Honing (500g)

Per 100 gram
Energie KJ	1369
Energie kcal	325
Vetten	0,0
Vetzuren, verzadigd	0,0
Koolhydraten	80,5
Waarvan, suikers	80,5
Voedingvezels	0,0
Eiwitten	0,4
Zout	0,0

Bevat:

 

Kan bevatten: Noten, Ei

 

Al onze producten worden bereid zonder toevoeging van zuivel, soja of gluten. Tijdens ons productieproces worden diverse ingrediënten verwerkt, waarbij ei en noten aanwezig kunnen zijn. Wij willen u erop wijzen dat er mogelijk sporen van ei en noten in onze producten kunnen voorkomen.

Honing*

 

*van biologische oorsprong

De door u gekozen producten worden vers bereid en kunnen zo snel mogelijk verzonden worden. We streven ernaar om de bestelde producten de dag na de bestelling te verzenden. Dit komt doordat alles vers wordt bereid en daarvoor een bepaalde tijd nodig heeft. Daarom kunnen we niet garanderen dat de producten dezelfde dag worden verzonden. Bovendien bezorgt onze leverancier PostNL niet op zondag en maandag. Daarom worden bestellingen die op zaterdag en zondag worden geplaatst pas op dinsdag bezorgd.

 

Voor alle informatie over het bezorgen van uw producten bij kijk de pagina met de volgende link: https://www.nyahnsbakery.nl/shipping-refunds

Bewaar de honing op een droge plek bij kamertemperatuur, uit direct zonlicht. Na verloop van tijd kan honing kristalliseren; dit is een natuurlijk proces en heeft geen invloed op de kwaliteit. Zet de pot in dat geval kort in warm water om de honing weer vloeibaar te maken.

Onze biologische honing is een puur en eerlijk product met een biologische oorsprong, afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde natuurgebieden in Nederland en andere Europese landen. Deze honing biologisch wordt gemaakt door bijen die vrij vliegen en nectar verzamelen van diverse bloemen en planten, wat zorgt voor een unieke smaak en hoogwaardige kwaliteit.

Deze biologische bijenhoning wordt met respect voor de natuur en het welzijn van bijenvolken geproduceerd. De imker werkt volgens strenge regels en wetten, waarbij geen gebruik wordt gemaakt van chemische middelen of bestrijdingsmiddelen. Hierdoor blijft de honing puur en natuurlijk, afkomstig uit de beste bronnen en vaak uit een echte oase van biodiversiteit.

Binnen de biologische imkerij staat het principe centraal dat mens, dier en milieu in balans moeten zijn. Hierdoor ontstaat een product dat niet alleen lekker is, maar ook verantwoord wordt geproduceerd.

Biologische imkers werken volgens strikte europese regels en nationale wetten binnen de biologische imkerij. Zij zorgen ervoor dat hun bijen worden gehouden in schone gebieden, ver weg van industrie, snelwegen en niet biologische landbouw.

Om biologische honing te produceren, moeten imkers voldoen aan strikte eisen, waaronder het houden van bijen in gebieden waar binnen een straal van 3 kilometer geen industrie of chemische bestrijdingsmiddelen zijn.

Biologische imkers mogen alleen natuurlijke middelen gebruiken om bijenziekten te bestrijden, zoals melkzuur of eucalyptol, en chemische ontsmettingsmiddelen zijn verboden voor bijenkasten.

Biologische imkers kiezen zorgvuldig hun locaties, waarbij hun bijen vooral boven natuurgebieden en biologische akkers vliegen, en binnen een straal van 3 kilometer geen snelwegen voorkomen of industrie mogen zijn. Deze gebieden vormen vaak een soort oase voor bijenvolken.

De imker zorgt ervoor dat de bijenkasten en kasten bestaan uit duurzame kastdelen van natuurlijke materialen zoals hout. De kasten voor biologische honing zijn gemaakt van natuurlijke materialen zoals hout of stro, en bevatten geen kunststof.

De imker moet voldoende eigen honing in de kast laten voor de bijen in de winter. Biologische bijen overwinteren op hun eigen honing in plaats van op suikerwater, wat hun immuunsysteem versterkt. In sommige gevallen kan beperkt bijvoeren noodzakelijk zijn, maar dit gebeurt altijd volgens strikte regels. Ook tijdens moeilijke seizoenen kan aanvullend bijvoeren worden toegepast om het welzijn van de bijenvolken te waarborgen.

Bij biologische honing is het kortwieken van de vleugels van de bijenkoningin verboden.

Nederlandse biologische honing is schaars doordat er in Nederland beperkte grote natuurgebieden zijn. In Nederland zijn er slechts enkele imkerij-bedrijven die een biologisch certificaat hebben, waardoor biologische honing beperkt verkrijgbaar is.

Biologische honing kan niet altijd als zodanig worden gecertificeerd in Nederland, omdat er weinig grote natuurgebieden zijn die voldoen aan de strenge eisen voor biologische productie, wat de beschikbaarheid van echte honing beperkt.

Onze honing is deels afkomstig uit Nederland en deels uit het buitenland, zoals andere Europese landen en soms zuid amerika, waar grotere gebieden beschikbaar zijn voor biologisch werken.

Biologische honing kan ook uit het buitenland komen, maar moet voldoen aan de europese regels voor biologische producten, herkenbaar aan het biologische EU-keurmerk op de verpakking.

Binnen het assortiment is er 1 variant beschikbaar: bloemenhoning, die ontstaat uit een mix van verschillende bloemen en planten. Deze variatie in nectar zorgt voor unieke producten met elk hun eigen karakter.

Een groot deel van de smaak van honing wordt bepaald door de omgeving waarin de bijen leven en de diversiteit aan planten. Hierdoor is geen enkele honing exact hetzelfde.

Rauwe honing is een vorm van honing biologisch die minimaal wordt behandeld en niet wordt verhit. Hierdoor blijven enzymen, pollen en voedingsstoffen behouden. Deze honing heeft vaak een vollere smaak en meer karakter dan gewone honing uit de supermarkt.

Biologische honing wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen van bloemen die niet zijn blootgesteld aan synthetische chemicaliën, pesticiden of herbiciden.

De productie van biologische honing vereist dat bijen nectar verzamelen uit gebieden zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen, wat bijdraagt aan de bescherming van het milieu en de biodiversiteit.

Biologische honing bevat vaak lokale pollen, die kunnen helpen bij het opbouwen van immuniteit tegen allergieën in de regio waar de bijen hun nectar verzamelen.

Gewone honing uit de supermarkt wordt vaak op grotere schaal in de industrie geproduceerd en kan worden behandeld voor een langere houdbaarheid. Soms wordt hierbij gefilterd of verhit, wat invloed heeft op de smaak en voedingswaarde.

Daarnaast kan gewone honing uit meerdere landen komen en gemengd worden. Dit maakt het verschil met biologische honing duidelijk, waarbij transparantie over herkomst en productie centraal staat.

De honing wordt gemaakt wanneer bijen nectar verzamelen uit bloemen en deze opslaan in de raten van hun bijenkasten. In de kast wordt de nectar omgezet tot honing.

De honing wordt geoogst door de raten uit de bijenkast te halen en te slingeren, waarbij de imker de bijen kalmeert met rook, zonder gebruik te maken van chemische middelen.

Tijdens het oogsten wordt de honing uit de raten gehaald en gezeefd. Hierbij blijven natuurlijke stoffen zoals bijenwas deels aanwezig. De honing wordt daarna opgeslagen in een pot en klaar gemaakt voor gebruik.

Biologische honing bevat natuurlijke enzymen en antioxidanten en is een waardevol voedsel. Honing is een smakelijk alternatief voor suiker en kan ontstekingsremmend werken, wat bijdraagt aan een gezond immuunsysteem.

Biologische honing bevat geen kunstmatige toevoegingen, zoals toegevoegde suikers, kleurstoffen of conserveermiddelen, wat het een gezonder alternatief maakt.

Wil je biologische honing kopen van topkwaliteit? Bij Nyahn’s Bakery vind je zorgvuldig geselecteerde biologische honing die wordt geproduceerd volgens alle geldende regels binnen de biologische imkerij. Onze honing staat bekend om zijn pure samenstelling, eerlijke herkomst en rijke smaak.

Biologische honing is verkrijgbaar bij verschillende online winkels en lokale imker-bedrijven, maar de beschikbaarheid kan variëren afhankelijk van de regio. Bij Nyahn’s Bakery werken we samen met ervaren biologische imkers die hun bijen houden in schone natuurgebieden, ver weg van industrie, snelwegen en chemische bestrijdingsmiddelen.

Om biologische honing te mogen verkopen, moet de imker voldoen aan strikte eisen, waaronder dat de bijen in een straal van 3 kilometer van hun bijenkasten geen industrie of chemische bestrijdingsmiddelen mogen tegenkomen.

Biologische honing moet voldoen aan de EU-verordening 2018/848 voor biologische productie. Dit betekent dat onze producten voldoen aan de hoogste standaarden op het gebied van biologisch werken en duurzaamheid.

Onze honing wordt geleverd in een duurzame verpakking en is direct klaar voor gebruik. Perfect voor iedereen die kiest voor pure, biologische producten uit de natuur.

Kies voor de kwaliteit en betrouwbaarheid van Nyahn’s Bakery en ervaar zelf de smaak van echte, biologische honing.

Bewaar honing op kamertemperatuur in een goed afgesloten pot. Door de juiste verpakking blijft de kwaliteit behouden. Kristallisatie is een natuurlijk proces en heeft geen invloed op de kwaliteit van de honing.

Waarschuwing: honing is niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar.

Heb je vragen over onze biologische honing, de imkerij, de herkomst of andere producten? Neem gerust contact op. Wij helpen je graag verder met eerlijk advies en producten van topkwaliteit.